El cocinero argentino Javier Brichetto, dueño de los restaurantes Piantao, publica Fuego Madre, un libro sobre el arte de asar en el que comparte sus trucos en la parrilla
Los mandamientos del buen parrillero: el error del método vasco al hacer el chuletón
Redacción TuVes.pe
2026-04-25 22:25:00
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El cocinero argentino Javier Brichetto, dueño de los restaurantes Piantao, publica Fuego Madre, un libro sobre el arte de asar en el que comparte sus trucos en la parrilla
Fuente original:
El País América
