Un investigador recorre Colombia para documentar 200 tipos de arepas y preservar su diversidad

Redacción TuVes.pe 2026-04-30 23:00:00 1 min de lectura
Un investigador recorre Colombia para documentar 200 tipos de arepas y preservar su diversidad

Las cientos de variedades reflejan al país en su historia y en su diversidad de territorios, tradiciones y formas de vida

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Fuente original: El País América

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